大葉のレシピ

[材料]
・豚バラスライス・・・・・12枚
・しそ・・・・・24枚
・串・・・・・6本
(調味料)
・塩胡椒・・・・・少々
・うま味調味料・・・・・少々

①豚バラスライス(2枚)を縦に並べ、しそ(4枚)を乗せキツくまく。
②4つに切り串に刺す(少し凍らすと串に刺しやすい)
③塩胡椒を両面にふりグリルで焼く(炭焼きだともっと美味しい)
④お好みでうま味調味料をふりかけ、出来上がり